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Calabizo vegano (Chorizo de calabaza) 3 unid

Calabizo vegano (Chorizo de calabaza) 3 unid
Código del producto: Calabizo
Disponibilidad: 12
Precio: 5.50€
Sin Impuesto: 5.50€
Cantidad:  
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Calabizo vegano 3 unid. 

Contenido 100% Vegetal, envoltura vegetal. Sin colesterol, sin gluten, sin lácteos, rico en fribra, bajo en caloría.

Ingredientes: 

calabaza, orégano, pimentón, cebolla, ajo, sal, aceite de oliva virgen extra.

En la elaboración de 1kg de calabizo se utiliza 5kg de calabaza

Preparación: 

Plancha: echar unas gotas de aceite en una sartén, añadir el calabizo y vuelta y vuelta (1-2 minutos).

Cocción: cubrir el fondo de una sartén con agua, vino, cerveza, etc. Dejar el Calabizo en cocción 2-3 minutos hasta que se evapore el líquido y se tueste un poco. 

*No se recomienda cocción para el Calabizo, su envoltura no es retráctil y podría entrar líquido en su interior.

Otras recetas: 

Saca el chef que llevas dentro y utiliza Calabizo en tus recetas. Resulta ideal en: potajes, cocidos, pizzas, tortillas, arroces, pastas... Para guisos y demás nuestra recomendación es retirar la envoltura (piel), trocearlos y rehogarlos junto con el sofrito, potenciando así su sabor. 

- Ideal para barbacoa

- Consumo en crudo: puedes degustarlo ahora o dejar que continúe el proceso de curación en un lugar fresco y seco y fuera del envase al vacío. 

Direccion

 Calle Alhamar 25,  Granada
 958 567 546

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